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Aula Makro

Ingredientes: 2 lata de Leche evaporada ARO 2 lata de Leche condensada 2 Rama de canela 5 yemas de huevo 1 cdta esencia de vainilla 1 chorrito de oporto (opcional) Merengue: 100 gr claras de huevo ARO

SUSPIRO A LA LIMEÑA

Ingredientes (6 pax): 1 Lomo Fino de Ternez 1 Colita de cuadril Ternez 4 und Chorizo finas hierbas ARO 4 Salchicha Frankfurter ARO 400 gr Langostinos ARO limpios Sal al gusto Pimienta ARO al gusto Ajo

Bandeja Mar y Tierra por el Día del Padre

Ingredientes: 1.5 kg Guiso Aguja Ternez c/n Aceite de girasol ARO 1 Cebolla roja 1 Zanahoria 1 Pimiento rojo 3 Tomates 4 cdas Pasta de ají panca ARO 3 cdas Pasta de ajo ARO ½ tz Vino tinto 1 lt Caldo 

Asado de res con puré de papa

Ingredientes: 800 gr Carne Molida Premium Ternez c/n Aceite de oliva extra virgen ARO c(n Pimienta ARO c/n Comino ARO c/n Orégano ARO Sal al gusto 1 Cebolla roja 2 ramas de Apio 4 cdas pasta de Ajo AR

Lasagna de carne para mamá

Ingredientes: 3 tzs Leche evaporada ARO 1 tz de Nutella ½ tz Azúcar blanca 4 cdas Cocoa ARO 1 cdta Esencia de vainilla ¼ tz Maicena ARO Topping: Chantilly al gusto Chocolates al gusto Galletas picadas

Pudding de Nutella con Galleta

TIRADITO CLÁSICO: 1 pqte Tilapia Premium ARO Cebolla en cubitos al gusto Ají limo picado al gusto Culantro picado al gusto Choclo cocido desgranado al gusto Camote cocido al gusto Palta al gusto Sal a

Tiraditos de Verano

Aliado, tener una buena sazón es importante, pero no es suficiente para destacar. Hoy en día, el marketing gastronómico es una herramienta fundamental para hacer que más personas conozcan y elijan tu 

Marketing gastronómico: Estrategias efectivas para destacar en un mercado competitivo

Aliado, la higiene y seguridad alimentaria no solo son fundamentales para ofrecer una buena experiencia al cliente, también son clave para evitar sanciones que pueden afectar seriamente la operación d

Higiene y seguridad alimentaria: Reglas esenciales para evitar sanciones y proteger tu negocio

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Formaliza tu bodega y hazla crecer: Accede a financiamiento y beneficios sin complicaciones

Aliado, en el día a día de una bodega, la comunicación con los clientes es clave para generar ventas constantes y fortalecer la relación de confianza. Y si hay una herramienta fácil, directa y gratuit

WhatsApp para bodegas: Cómo usar listas de difusión para vender más sin saturar a tus clientes

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¿Cómo fijar el precio de los productos de tu bodega?

El 2023 está a la vuelta de la esquina y con él llegan nuevas tendencias de consumo para restaurantes. Si quieres tener éxito el próximo año es clave que te adelantes a lo que buscan los consumidores 

Conoce las tendencias para restaurantes 20‎23

Si eres dueño de un restaurante, sabes lo importante que es destacar en un mercado cada vez más competitivo. Uno de los elementos clave para sobresalir en este sector gastronómico es el branding o la 

¿Cómo aplicar el branding para restaurantes? Consejos para destacar en el rubro

El cebiche es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía peruana. Con su mezcla de pescado fresco, limón, ají y cebolla, es un plato que refleja la biodiversidad del país y su cultura culina